今日、いつものように車で明治通りを走っていたら・・・
「あっ！ああああーーー！！」
・・・と発見。
Ｒさんの台所こと、十番が復活してるじゃないですか！！
やばい、メチャメチャ嬉しい。
早速、近所の人にも「十番復活」をメールにてご連絡。
ええ、いきましたとも。
もう何ヶ月我慢したでしょう？
餃子！
豚肉とニンニクの芽炒め！
あんかけ焼そば！！
入るなりマスターが・・・
「すみませんねぇ、まだ麻婆豆腐ができないんですよ」
・・・との一言。
震災の影響で、材料が全然用意出来ずに出来ないメニューも多々あるそうです。
鶏系、豆腐系、肉系がなかなか揃わないとのこと。
気づけば、どんどん常連さんらしきお客さんが。
「ちょっとー。心配したわよ」って。
その都度「心配かけてすみません。」といいながら、一生懸命切り盛りしていました。
常連さんの顔を見る度に、「今日○○が出来ないんですよ」と申し訳ない顔をしつつ
そのお客さんの、いつものメニューをきちんと頭に入れているマスターに感動・・・。
しばらく落ち着かなさそうですが、みんなが一安心。
これからも行きます。
やっぱり美味しかったな。